春节期间四川餐饮消费大幅回升

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1月27日，记者从四川省商务厅获悉，2023年春节期间，全省餐饮消费水平已基本恢复到2019年疫情前同期。团年饭聚餐火热、旅游餐饮消费旺盛、线上线下持续融合、川味预制菜走俏等，四川餐饮业在这个春节期间消费大幅回升。

据监测，春节期间成都20个重点餐饮品牌的30个门店人流量同比增长210%，营业收入同比增长45%~120%不等。此外，不少游客选择在四川过年，由此也推高了旅游餐饮消费。美团数据显示，春节期间四川异地消费者占比约三分之一，贡献了47.6%的消费，同比增长43%。

数据显示，春节期间，四川生活服务业线上消费规模排名全国第3位，同比2019年增长102.7%，其中餐饮消费约占30%。春节期间，全省线上餐饮消费规模分别同比2019年和2021年增长59.8%和329.4%。

另据淘宝、京东等电商平台数据，四川麻辣兔头尤其走俏，多个店铺销量环比增长超过160%，川味卤菜预制品销量较平时增长三分之一。

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