风吹草低见牛羊江西崇仁特色养殖“育”出幸福生活-当前热点

来源: 央广网 ┆ 时间: 2023-01-10 07:08:51

产业兴旺是实现乡村振兴的基石。近年来，江西省崇仁县孙坊镇坚持经济建设与社会发展并重的总体思路，走好特色农业发展之路，不断创新产业发展路径、增加产业发展后劲，有效联农带农，提高群众收入、推动农村发展，为全面推进乡村振兴奠定坚实基础。

走上致富的“羊”光大道

行走在孙坊镇邹家村附近的河堤上，远远望去，河堤下的农田绿油油一片，走近一看，原来是青草。基地负责人全财平告诉记者，这可是他的宝贝。

(资料图片仅供参考)

2021年8月，全财平来到孙坊镇发展湖羊养殖，种植的青草正是湖羊的绿色粮食保障。“等附近农田的蔬菜收割后，将通过土地流转把青草种植面积增加到17亩。”全财平说道。

进食的湖羊（央广网发郭昊摄）

走进全财平的羊舍，一只只湖羊膘肥体壮，正在圈舍内悠闲地吃着草料。经过不断学习积累，全财平已将多胎羊养殖形成滚动发展模式。“耳朵上有标签的就是刚生产不久的母羊，它们在45天之后会再次配种。”全财平说，这种湖羊2年产3胎，存活率、产羔率、经济效益都很高。

据了解，全财平的湖羊养殖企业从草料种植、湖羊养殖到粪污利用，各个环节紧密结合，形成了一条绿色循环养殖产业链。日前，全财平还给羊舍安装了自动刮粪设备，只需按动设备开关，羊粪自动传送至储备区，日常管理变得更省时、省力、省心。“羊粪是种植草莓、蓝莓等水果的天然养料，长期有合作伙伴上门收购，一吨能卖300元。”全财平说。

“随着市场需求不断增大，我们的养殖规模和销售渠道也在不断扩大。”全财平说，他不仅批发整羊，还提供烤全羊服务，年关将至，需求量将会达到一个高峰。

过上幸福的“牛”气日子

“哞……”深冬时节，当每天清晨第一缕阳光照在孙坊镇下港养牛场时，该养牛场负责人杨保中便开始准备饲草、清扫圈舍、喂牛，细心照料自家240余头西门塔尔牛。杨保中介绍，养牛场一年出栏500余头牛，年纯利润超50万元，带动当地10余人就业。

今年是杨保中养牛的第10个年头。通过刻苦钻研养殖技术，他从当初2天赔光20头牛的“愣头青”，摇身一变成为活牛存栏量超过200头的“牛司令”。“这一路走来，感受到政策扶持力度越来越大，这也是养牛场养殖规模越来越大的原因之一。”杨保中说道。

杨保中和妻子在喂牛（央广网发郭昊摄）

随着养殖规模的扩大，杨保中牵头成立了合作社，养牛事业越来越红火。在自己致富的同时，杨保中也没有忘记乡亲们，在他的带动下，养牛散户纷纷改良品种，养殖利润更高的西门塔尔牛。“他给我们提供技术支持，让我们提高养牛收益。”村民们谈起杨保中连连夸赞。

为抓住这个“牛”鼻子，镇、村干部和驻村小分队为杨保中争取到乡村振兴衔接资金200万元，用于养牛场的牛棚建设及设备升级。投产后，不仅养牛场养殖规模能扩大一倍，每年村集体还可获得不低于15万元的经营性收入。杨保中介绍，新牛棚采用自动化喂食养殖系统，建成后将引进“断奶期”的小牛进行养殖，届时还可收购附近养牛户的牛，并帮助村民打通销售途径。