每日焦点！马上中秋了，你买月饼了吗？实地探访海宁月饼“行情”，价格有变……

马上中秋了，你买月饼了吗？实地探访海宁月饼“行情”，价格有变……

(资料图)

离9月10日中秋佳节还有半个月，作为这个节日不容或缺的“主角”——月饼早已抢“鲜”登陆市场。 今年月饼销售有哪些新变化？记者走访了大型超市及烘焙作坊一探究竟。

先去华联大多市生活广场瞧瞧

8月24日，记者首先来到了华联大多市生活广场，只见琳琅满目的月饼礼盒和零售月饼占领了超市的核心货架。

“ 今年中秋节比去年提早了11天，所以我们也提早上架了。不过现在月饼还没有进入畅销期，一般来说中秋节前几天是销量的高峰。”售货员介绍，早在半个月前，就已经开启了月饼销售大幕，据她观察， 今年月饼的价格与往年基本持平。

记者看到，此处的礼盒装月饼价格基本在几十元到几百元不等，相比之下，散装月饼价格更加亲民，在十多元到二十多元不等。在月饼款式上，主要分为广式与苏氏月饼两类。口味上，豆沙、白果、五仁、莲蓉等传统馅料依旧占领大半江山，同时也不乏一些受年轻人欢迎的新鲜口味。

“这几年，比如水果味的、轻乳酪还有咸蛋黄等新口味出来后，买的人不少。”售货员表示，相较以往， 现在消费者更加追求健康并喜欢尝鲜，清淡、新奇的口味备受青睐。

除了包装月饼，超市也引进了两家售卖现烤月饼的摊位。“现在买的人还不多，每天大概300个左右，最忙的时候销量是现在的三倍。”售卖五芳斋鲜肉月饼的销售员表示， 今年鲜肉月饼降价了，去年是一个5元，今年为4元。

一旁售卖新塍月饼的摊位，口味更佳丰富，有鲜肉和椒盐两种，价格分别为4.5元/个、3元/个。

再去鼎盛食品坊看看

提起鲜肉月饼，就不得不说位于人民路上的鼎盛食品坊了，每逢中秋节这家店门口总会排起长长的队伍。今年情况如何？

离开超市后，记者就马不停蹄来到了食品坊。正值下午，虽然店门口没有长队，但前来购买月饼的顾客络绎不绝，一盘盘刚出炉的鲜肉月饼不到几分钟就销售一空。

“我就认准他们家，之前店开在太平弄，后来搬过来以后，我就跟着过来了，每年都来买。”市民朱阿姨说。现场记者了解到，前来购买月饼的大部分为老顾客，有人还一口气买了40个月饼。

销售员元凤连介绍，现在店里单鲜肉月饼一天就能卖出近3000个，从早上10点半开门到晚上8点多，顾客不断。“往年最高峰一天要卖出上万个，队伍排得最长的时候占了7个门面，有人还等过3个小时。早上提前到7点开门，也来不及做。”

据了解，现在店里除了最畅销的鲜肉月饼外，还有豆沙、白果、椒盐等口味。 价格与去年一样，鲜肉月饼为4元一个，其余均为3.5元。

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