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预制菜火出圈 大黑马涨超2.7倍!预制菜空间有望突破万亿 高增长潜力股仅这几只

来源: 证券时报 时间: 2022-12-21 18:57:38

与欧美及日本相比,中国预制菜市场还有较大的扩容空间。

预制菜概念股一炮而红


【资料图】

12月21日,A股成交再次缩量,单日成交额5751亿元,创11月以来新低。大消费类题材强势反弹,预制菜、鸡肉、水产品、免税、猪肉等板块涨幅靠前。上海证券表示,从后续市场环境看,中央经济工作会议延续偏积极定调,稳增长基调不改提振经济信心,扩内需政策支持和疫情放开高峰结束后出行、餐饮等场景消费将逐步修复,有利于提振板块表现。

盘后数据显示,预制菜板块涨幅2.85%排在首位,煌上煌、同庆楼、西安饮食、全聚德、好想你、通程控股等录得涨停板。

表现最为惊艳的是西安饮食,该股今日早盘就被封住涨停板,最新收盘价创历史新高,A股市值首次突破百亿元。证券时报·数据宝统计,10月22日至今的两个月内,公司股价累计涨幅2.72倍,堪称消费股里的大黑马。

消息面上,山东省近日发布《关于推进全省预制菜产业高质量发展的意见》,支持银行机构开发金融产品,加大对预制菜行业企业的信贷资源投入。除了山东,云南、广东等省份也纷纷出台预制菜金融支持政策。

近年来,预制菜产业成为新的风口,《2021-2022中国预制菜行业发展报告》显示,2021年中国预制菜市场规模超过3000亿元。根据《中国烹饪协会五年(2021-2025)工作规划》,目前国内预制菜渗透率只有10%-15%,预计在2030年将增至15%-20%,市场规模将达到1.2万亿元。而美国、日本预制菜渗透率已达60%以上,中国预制菜市场还有较大的扩容空间。

多家上市公司积极布局预制菜产业

面对预制菜产业的飞速发展,不少上市公司开始布局预制菜业务。好想你旗下简单巧厨子品牌运营良好,销售业绩持续增长。未来公司仍以冻干锁鲜技术为核心,布局完善红枣 锁鲜健康食品。

得利斯预制菜产品可以分为速冻调理产品、牛肉系列产品、即食休闲类产品、速冻米面制品四大品类。公司火锅连锁客户有海底捞、锅圈食汇、呷哺呷哺、彤德莱等;今年以来预制菜产品销量较去年同期有较大幅度增长。

天酒店菜品预制以节日销售为主,通过公司线上商城预售或预定;外卖产品同时在第三方平台和线上商城预售。

唐人神预制菜已研发出多种产品,比较有代表性的为团圆八大碗。

益客食品产品主要有三种类型:冻鲜品、调理品(预制菜系列)、酱卤类休闲食品,目前公司生产经营稳定,库存充足。

武商集团下属超市公司有预制菜销售,专门设有预制菜专区,既有家常小菜,也有湖北各地特色的楚菜,简单烹饪即可食用,方便市民一站式选购。

温氏股份预制菜产品主要分为熟制菜肴和预制菜肴两大类。熟制菜肴有白切鸡、骨香鸡、盐焗鸡等整鸡产品,预制菜肴有胡椒猪肚鸡汤、灵魂烤鸡等产品。

高增长潜力股名单出炉

数据宝统计,12月以来,预制菜概念股平均涨幅6.53%,大幅跑赢同期上证指数。西安饮食、全聚德、煌上煌、佳沃食品、三江购物、国光连锁、好想你等涨幅超过20%。

与上个月相比,预制菜概念股成交活跃度提升显著。数据宝统计,12月以来日均成交额环比增长的概念股占比接近八成。18股日均成交额环比翻倍增长,如三江购物、煌上煌、广百股份、永辉超市、好想你等。

在众多概念股中,机构关注度最高的前5只股票分别是通威股份、安井食品、千味央厨、温氏股份、巴比食品等。按照5家以上机构一致预测,9股今后3年净利润增速均值有望超35%。大北农、国联水产、天马科技、龙大美食、金陵饭店、佳沃食品获机构预测净利润增速均值翻倍。

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