上海冷面,关于上海冷面的所有信息
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上海排名前50的特色美食，相当权威!看到最后哈喇子流一地啊!50、 青团——绿绿的松软的皮儿，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气，有一点发表于：2022-12-26 08:39:24
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碗中天地宽，面里有乾坤，一碗面是中国人饮食观最好的表达方式，它平易近人，隐藏在街巷，酝酿在家中，蒸腾在路上，植根于生活。说起上海冷面发表于：2022-09-01 21:40:49
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正宗上海冷面，面条的形状应该是扁的、略细，根根分明，颜色略黄，碱性适中，味香可口。正宗上海冷面要先“蒸”后“煮”蒸锅水烧开上气后，放入冷面蒸3分钟，将面条蒸至8发表于：2021-08-21 13:15:47
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