• “2022世界川菜大会”在雅安举行 联合利华饮食策划助力激发川菜新魅力-环球动态
  “2022世界川菜大会”在雅安举行联合利华饮食策划助力激发川菜新魅力
  发表于：2022-11-08 15:34:06

• “2022世界川菜大会”在雅安举行 联合利华饮食策划助力激发川菜新魅力-天天观焦点
  “2022世界川菜大会”在雅安举行联合利华饮食策划助力激发川菜新魅力
  发表于：2022-11-06 08:28:00

• 发展川菜产业、弘扬川菜文化，第五届世界川菜大会在雅安开幕-焦点快看
  川观新闻记者薛维睿雅安观察黄刚姜丽11月3日，第五届世界川菜大会在雅安开幕。此次大会由雅安市人民政府、世界中餐业联合会共同举办，国际化餐
  发表于：2022-11-03 22:28:31

• 产业 | 品川菜、喝雅茶、看熊猫 让世界爱上川菜-快报
  10月28日，第五届世界川菜大会发布会在成都举行。此次发布会正式宣布，由四川省雅安市人民政府和世界中餐业联合会共同主办的第五届世界川菜大
  发表于：2022-10-28 19:38:29

• 天天简讯:100多道精品菜任选！四川启动“预制川菜推广活动月”
  9月26日，在成都举行的预制川菜推广活动月启动仪式上，四川端出100多道精品预制川菜，正式开启为期一个月的预制川菜线上线下推广活动。
  发表于：2022-09-26 22:46:54

• 天天日报丨预制菜看四川③丨预制川菜正成为助力乡村振兴的新力量
  数据统计，四川预制菜生产企业近700家。
  发表于：2022-08-17 21:29:25

• 快消息！“川菜烹饪技术”列入国家级非遗项目 四川首批10位传承人亮相
  7月2日，国家级非遗项目“川菜烹饪技术”保护与传承研究座谈会在成都举行。张中尤、卢朝华、王开发等10位四川省首批川菜非遗传承人正式亮相，
  发表于：2022-07-05 06:00:51

• 世界速看：甘肃省庆城县张记川菜馆装修工程
  甘肃省庆城县张记川菜馆装修工程,家装,装修,公装,设计师
  发表于：2022-07-03 05:38:47

• “川菜活字典”胡廉泉先生病逝
  2月20日下午，成都市烹饪协会发布哀告：成都市著名烹饪理论家、川菜功勋匠人，川菜学者，川菜终身成就奖获得者，素有川菜活字典之称、四川省烹
  发表于：2022-02-20 22:24:06

• “川菜活字典”胡廉泉先生病逝 享年79岁
  胡廉泉先生（图片来源：成都市烹饪协会）川观新闻记者张红霞雷倢2月20日下午，成都市烹饪协会发布哀告：成都市著名烹饪理论家、川菜功勋匠人，
  发表于：2022-02-20 20:53:06

• 春节餐桌 在川菜“家常味”里品评乡愁
  川观新闻记者张红霞雷倢“一桌年夜饭，有成都人的乡愁所在”“四川人是天下人，川菜的最大特色是家常味”，看着一道道美味菜肴出锅，成都知名
  发表于：2022-02-09 06:03:02

• 春节餐桌 在川菜“家常味”里品评乡愁
  一桌年夜饭，有成都人的乡愁所在四川人是天下人，川菜的最大特色是家常味，看着一道道美味菜肴出锅，成都知名美食评论家王旭东、石光华作着精
  发表于：2022-02-09 06:03:02

• 说菜·春节餐桌③丨“灯盏窝”“吃鸡不见鸡”是什么川菜？手把手教你做
  说菜春节餐桌③|灯盏窝吃鸡不见鸡是什么菜？教你做川菜
  发表于：2022-02-02 15:03:09

• 说菜·春节餐桌③|“灯盏窝”“吃鸡不见鸡”是什么川菜？手把手教你做
  杨帆川观新闻记者雷倢张红霞您的浏览器不支持此视频格式3虎年新春佳节，川观新闻联合《四川烹饪》杂志一起推出“说菜·春节餐桌”栏目，邀请米
  发表于：2022-02-02 15:03:02

• 川菜“宝典大全”重磅来袭！天府名菜画册、电子地图送你免费用（附收藏地址）
  一掌品川菜、学川菜、找川菜，就是这么实用！赶紧存起来吧，保证让你感动到哭。
  发表于：2022-01-29 19:33:59

• 巴蜀文化学者袁庭栋谈“乡厨”：乡野中的滋味，蕴含川菜的根脉
  临近年关，家家户户已经忙碌起来，采购年货，精心准备年夜饭。中国的传统节日，似乎都与美食，有着密切的关联，春节的一盘香肠、端午的一个粽
  发表于：2022-01-26 21:03:10

• 观点汇④｜省政协委员王刚：持续、加速壮大川菜产业规模
  作为近年来川菜产业发展的代表人物之一，同时担任世界中餐业联合会副会长、川菜产业委员会主席的王刚，就如何打造千亿级川菜产业新高地、丰富
  发表于：2022-01-18 19:31:48

• 进度亮眼！通川川菜产业园项目又有新进展
  美味可口的川菜酸辣开胃的泡菜还有各式琳琅满目的麻辣小食 光是这些想想都让人流口水川菜高新技术产业示范园可以满足你对川味美食的所有想象
  发表于：2022-01-10 10:10:55

• 米其林“星”光闪耀，川菜之味之美何在？
  川观新闻记者张红霞雷倢1月6日傍晚，米其林正式发布了首版（2022年）成都米其林指南完整榜单，包括1家二星餐厅，8家一星餐厅和13家必比登推介
  发表于：2022-01-08 00:02:15

• 圆桌丨川菜如何成为“国际菜”？
  近日，由世界中餐业联合会主办的2021世界川菜大会在成都郫都区举行
  发表于：2021-10-26 19:00:51

• 翔子来啦 ㉓｜川菜大擂台翔子当评委，连吃23盘宫保鸡丁居然还喊饿！
  10月23日，作为首届川菜成都擂台大赛大众评审之一的四川在线记者陈旻翔（翔子），带着一颗“激动”的心、一张“好奇”的嘴、一个“无底“的胃，准时来到比赛现场。
  发表于：2021-10-24 21:15:28

• 翔子来啦 ㉒｜川菜擂台开赛在即 翔子居然是评委？
  10月22日，第十八届成都国际美食节在成都万象城拉开帷幕。
  发表于：2021-10-23 14:30:36

• 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油成为第四届世界川菜大会火锅底料专用菜籽油
  金龙鱼高端菜油品牌，外婆乡小榨菜籽油助力奥运、助力健康风味升级，坚持传承小榨工艺精髓，成就浓香菜油风味，用各式美食和消费者一起追忆
  发表于：2021-10-22 15:24:23

• 这就是川菜的魅力！绵阳大厨收了一批彝族农户当徒弟 好吃省钱还改变了当地习俗
  发表于：2021-10-19 02:00:37

• 2021世界川菜大会在蓉举行
  10月18日，由世界中餐业联合会、成都市郫都区政府共同主办的2021世界川菜大会在郫都区川菜小镇开幕。大会将搭建起世界川菜产业发展国际化交流平台，深度挖掘川菜文
  发表于：2021-10-19 01:15:42

• 好吃好耍好看！第四届世界川菜大会开幕
  发表于：2021-10-18 20:45:49

• 国庆假期来一场川菜之旅 川菜小镇美食商业街盛大开街
  发表于：2021-10-10 18:00:32

• 四川菜油哪家强？首届“天府菜油杯” 正式启动
  为持续深化油菜种业芯片对产业发展的支撑作用，推动天府菜油行动三年计划高质量落实，正式举办四川省第一届天府菜油杯优质油菜品种评选活动。这是继稻香杯之后，四川又一大
  发表于：2021-09-15 19:45:43

• 川菜CP强势出道，保证看得你口水滴答！
  一菜一格、 百菜百味的川菜花样繁多，有人好这一口麻辣，有人好那一溜酸甜，但不管怎么吃，混搭界的口味似乎才是四川人心中的no 1。
  发表于：2021-09-05 08:45:32

• 助力川菜“走出去”，300位海内外嘉宾共品“四川味道”
  6月21日晚，中华川菜世界品味活动在成都举行。现场，中华海外联谊会副会长梁冠军品尝完眉州东坡旗下的即食产品后，对其赞不绝口。我想了解更多品牌出口方面的情况，让全
  发表于：2021-06-22 01:45:37