外媒:新西兰遭遇鸡蛋荒,货架空空如也
来源: 参考消息网 ┆ 时间: 2023-01-04 19:41:50
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据新西兰《奥塔戈每日时报》网站近日报道,在新规禁止笼养鸡之际,新西兰各地出现鸡蛋短缺,该行业可能需要数月时间才能跟上需求。
报道称,随着产自层架式鸡笼的鸡蛋被禁,多处超市上周对鸡蛋实施了限购。鸡蛋生产商联合会执行主任迈克尔·布鲁克斯说,预计这种情况将持续数月。
他说,散养鸡和棚养鸡饲养者会对短缺作出反应,增加存栏量,但一只母鸡出生后5个月左右才能产蛋。
据报道,这一禁令是2012年宣布的,当时新西兰出台了针对蛋鸡的福利新规,要求在10年内作出改变。此前,新西兰主要的蛋鸡饲养方式有四种——笼养、平置笼养、棚养和散养。现在层架式鸡笼被禁,鸡蛋生产商不得不关闭或改用其他方式。
然而,升级为平置笼养方式的生产商未来将无法向超市出售鸡蛋。平置笼养指的是将多达60只鸡一同养在笼里,笼里有鸡巢、抓柱和栖木。
大型超市大多承诺最晚在2027年之前停止销售产自平置笼的鸡蛋。新西兰超市巨头Foodstuffs的发言人说,笼养鸡蛋禁令对鸡蛋供应行业来说是一项“重大改变”。
布鲁克斯说,农民们对市场感到不安,因为超市关于不售笼养鸡蛋的声明与他们在2012年得知的情况不符。