日媒：日本利用“基因组育种”研发“抗台风”水稻-全球速看料

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据《日本经济新闻》网站10月17日报道，在席卷日本列岛的强台风越来越多、农作物受灾也越来越严重的背景下，日本正在推进研究即使刮台风也不容易倒伏的水稻。东京农工大学通过充分利用水稻DNA信息的“基因组育种”，开发出了既保留优质大米的越光米的味道，又茎粗结实的品种。能够在短时间内高效改良品种的基因组育种对于应对气候变化及保障粮食安全非常重要。

报道称，2022年，台风给日本各地带来了灾害。9月的14号台风以非常强劲的势头登陆鹿儿岛县，纵贯日本列岛的日本海一侧。台风期间，九州等地接近收获的水稻发生了倒伏。倒伏会造成大米的收获量及品质下降。

近年来，由于台风越来越强劲，在包括日本在内的东亚和东南亚，水稻倒伏成为问题。在全球变暖的背景下，强台风越来越多，受灾范围有可能扩大。

东京农工大学的大川泰一郎教授等人长年致力于开发即使刮台风也不容易倒伏的强壮水稻品种，已有多个新品种于2022年在日本农林水产省注册。其中一个品种跟越光一样口感很好，还比越光茎粗结实。

报道称，越光等在日本栽培的水稻基本上属于温带粳稻品种。大川泰一郎教授等研究了另外一种籼稻以及被叫做热带粳稻的水稻品种所拥有的基因。针对与茎的强度有关的4种基因，大川泰一郎教授通过让拥有1至4种基因的越光进行系统性的交配繁育，研究了口感及不易倒伏等性质与基因组合的关系。