美专家：解决全球粮食危机需改革粮食体系-焦点速看

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美国《外交政策》双月刊网站10月8日发表题为《全球粮食危机的解决方案不是增加粮食》的文章，作者是美国农作物学家萨拉·塔伯。文章称，如果我们要建立一个正常运转的地区粮食体系，远离农业综合企业，尤其是在气候变化加剧的情况下，我们需要持续关注真正重要的东西：不是拯救现有粮食体系的参与者，而是养活大众。全文摘编如下：

俄乌冲突爆发后不久，出现了有关全球小麦短缺的令人不安的新闻标题。作为农作物学家，我知道这是不对的。确实存在地区性的供应危机，但这不是全球性的短缺。但即便在动荡时期，我们也能保障全世界的粮食安全。我们掌握着实现这一目标的手段。

不过，要实现粮食安全，我们中的许多人将不得不放弃关于粮食体系运作方式的固有观念。在世界各地，富国的企业粮食体系和富裕土地所有者设置了牢固的政治和意识形态壁垒，以阻挠符合常识的做法。他们在几个世纪前建立的粮食贸易模式——严重依赖大规模的工业化农业——使得穷国过度依赖进口，在全球贸易衰退时没有其他办法养活自己。