【天天新要闻】喝咖啡真能延年益寿吗？

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参考消息网8月16日据美国趣味科学网站8月14日报道，喝咖啡可以带来很多健康益处。但这是否有助于长寿呢？

报道称，很多大型研究表明，咖啡含有包括咖啡因在内的生物活性物质，这些物质可能有助于控制炎症、慢性健康问题，甚至某些癌症。但是，由于相关性并不等于因果关系，所以，仍然没有足够的证据能证明，早上喝一杯咖啡有助于长寿。

位于新奥尔良市的约翰·奥克斯纳心血管研究所心脏病预防与康复医学部主任奇普·拉维说，由于“数据来自回顾性研究，而不是随机试验”，因此“确实没有足够多强有力的数据来建议人们多喝咖啡”。

一些研究将咖啡与预期寿命提高联系在一起。据趣味科学网站此前报道，北美和欧洲2017年进行了两项大型研究，研究人员发现，与不喝咖啡的人相比，每天喝咖啡的人（不管是含咖啡因的普通咖啡还是低因咖啡）在大约16年的时间里死亡率相对较低。

据《英国医学杂志》周刊报道，这些肯定咖啡对健康有益的研究往往“剔除了很多潜在干扰因素，包括教育水平、生活方式（吸烟、饮酒、运动）、饮食因素和体重指数（BMI）”。拉维说：“这样一来，喝咖啡的好处从统计学上看起来似乎独立（于其他健康和生活方式因素），但统计学也很难做到一切正确。”