开封市市场监督管理局督导尉氏县进口冷链食品疫情防控工作

2月18日，河南省市场监督管理局二级巡视员袁宏民带队督导尉氏县进口冷链食品疫情防控工作，开封市市场监督管理局领导蔡彦军、史建文、张卫东，尉氏县副县长温宜香陪同检查。

督导组一行来到中原皓月清真食品有限公司，听取了企业落实食品安全和疫情防控责任基本情况的汇报，详细询问公司负责人进口冷链食品“三证一码”，专人、专库存放情况;现场查看进口冷链食品贮存落实“专人、专区、闭环管理”“豫冷链”追溯系统使用情况和进口冷链食品“件件消”措施落实情况;查阅进口冷链食品从业人员健康监测，一人一档、每周全员核酸检测记录台账、车辆消毒、环境消杀记录和制定应急预案等资料。督导组要求企业建立进口冷链食品入库、储藏、运输可追溯的监管体系，确保“来源可查，去向可追”，严格落实进口冷链食品“三证一码”要求，切实履行企业社会责任，要时刻绷紧严格落实各项疫情防控措施这根弦。

袁宏民强调，加强对进口冷链食品安全监管是当前疫情防控首要任务，要坚持抓紧、抓实、抓细各项工作，全力防范冷链食品疫情输入风险。督促冷链食品生产经营者严格落实疫情防控主体责任，全力守护全县群众生命安全和身体健康。