贴春联包饺子大扫除 老外在厦过年过得有模有样

高素质高颜值现代化国际化的厦门，吸引了众多外国人来此创业、就业和生活，不少外国人更是因为一个人，爱上一座城，在这里成家立业。

临近春节，这些外国人大多选择留厦过年。他们中有中国迷，过年包饺子要放硬币，给员工发漆线雕当纪念品；有刚来厦门时幻想着浪漫的烟花秀，但婚后却成了贴春联、大扫除的一把好手；还有的从小就和厦门结缘，大学毕业后成为主厨，和厦门未婚妻经营着居酒屋。

本期家访，记者走进三位来自不同国籍的外国人家中，去看一看他们眼中的中国年。

关键词

中国迷

热爱中国文化

春节送漆线雕给老员工

Jan Laegaard Broni(杨博弈)一家向记者杨霞瑜(右一)讲述他们在厦过年、工作生活的故事。

●出镜人物

Jan Laegaard Broni(杨博弈)，丹麦人，58岁，Meyra Netti集团运营副总裁、安维车件(厦门)有限公司总经理；妻子戴冬雪，中国人，39岁，全职太太；女儿Isabella Broni(伊莎贝拉)，11岁，小学生。

●地址

官任社区

●心愿

希望疫情早日结束，一家人继续旅行。

厦门网讯(厦门日报记者 杨霞瑜 图/记者 张江毅)“这件龙凤漆线雕是我们公司送给工龄满十年员工的纪念品，厦门制作的哟！”记者眼前这位身材高大、脖子上戴着金项链的老外，有个取自英文名谐音的中文名——杨博弈。

在杨博弈家的客厅里，他一边指着墙上挂着的漆线雕作品，一边饶有兴致地介绍着公司选择漆线雕当纪念品的原因:“我认为与现金奖励相比，采用闽南地区独具特色的工艺品送给老员工，更具意义，因为可以永久地保存下来。”

一旁的妻子戴冬雪笑着说，丈夫可是地道的“中国迷”，对中国文化的热爱简直到了痴迷的程度。“有一天他回家时，肩膀上扛着个大麻袋，一边走一边喊‘将军’来了，快让开！”当下打开一看，是一件高约80厘米的“兵马俑”造型工艺品。

记者一眼望过去，客厅柜子上有龙的摆件、中式花瓶、中式茶杯……难怪女儿伊莎贝拉也笑称对于“中国迷”父亲收集中国工艺品的喜好，早已习惯了。

“我觉得中国文化很吸引我，特别是春节时和老婆孩子一起包饺子，我们家还保留着在饺子里放硬币的习俗。”杨博弈说，今年春节也不例外，到时会邀请在厦门的老外朋友来家里吃团圆饭。

2007年，杨博弈由在挪威的总公司外派来厦门管理一家分公司，至今已近15年。对他来说，最奇妙的莫过于到厦门的第一年就认识妻子，当时妻子刚离开家乡黑龙江来到厦门工作。“一开始我们语言交流不通，彼此还互相学习对方的语言，不过我学英文的速度比他学中文快。”戴冬雪回想起初识老外丈夫时的样子，笑得格外甜。

“一家人定居在这座滨海花园城市，周末喜欢一起去山海健康步道散步、逛逛植物园等。”在杨博弈看来，厦门有一望无际的大海和成片的绿色，时常令人身心放松，感受到了家的感觉。

不过，杨博弈感触最深的还是当地政府对于中小企业的扶持政策。“疫情期间，政府帮助和指导了许多企业，我们公司的业务能够正常运作也是源于此。”杨博弈感慨道，公司在厦门扎根的同时，也见证了厦门的蓬勃发展。

2020年，杨博弈还如愿取得外国人永久居留身份证。他说:“‘思明区文明家庭’‘厦门市科技特派员’‘社区优秀志愿者’这些令我们觉得骄傲的荣誉，也是我们热爱这座城市的表现，期待厦门越来越好。”

关键词

中国范

贴春联大扫除

过年干活很积极

大卫(David Krings)一家接受记者刘少敏(左一)采访。

●出镜人物

大卫(David Krings)，43岁，“胖胖啤酒马”老板、设计师、酿酒师；妻子林婷婷，38岁，“胖胖啤酒马”老板；大儿子林修远，6岁；女儿林允茉，5岁。

●地址

思明区龙虎山路

●心愿

抓紧理个新年发型，贴起春联，坐等红包。

厦门网讯(厦门日报记者刘少敏 图/记者张江毅)“每年的春联，都是我贴的。”上周二下午，身高一米八多的大卫伸手，比了比不远处的门框，又比了比妻子林婷婷的身高，表示除夕前的大扫除自己也没少干。

突然，大卫一脸认真地向记者求证道:“你说什么？过年要穿新衣、理头发，大人也有红包拿？”在确定中国新年除了要干活，还有不少“福利”时，这个一米八多的德国大汉幽默地嘟起嘴，看向妻子林婷婷，仿佛在讨要红包。林婷婷无奈扶额道:“我也没有啊，那都是给小孩的。”

“反正我看她过年就是搓麻将。”大卫说着把一边手肘支在桌面上，另一手做出一杯接一杯的样子，他说自己麻将玩得不好，过年时一桌四个人常常挤不上去，就只能在一旁看妻子叱咤麻将桌。林婷婷被他这“喝闷酒”的表演逗笑，挑眉笑着说:“要不今年我带你回莆田老家，挨家挨户拜年挨‘炮仗’去？”

“别别别，留在厦门约朋友打麻将挺好！”大卫赶紧收敛起“演技”，讲述起自己和春节烟花炮仗的故事。大卫说，他是德国人，2011年的除夕前夜来厦，因为听说中国春节的烟花格外壮观，因此特意独自爬上狐尾山等着看烟花，结果寒风黑夜等了4个多小时什么也没看到，后来才知道岛内禁放烟花爆竹。

当时因为住在曾厝垵，大卫与开客栈的林婷婷成了邻居，虽然两人没说过话，大卫却爱上了林婷婷开朗的性格，两人慢慢地走到一起。洋女婿也得见岳父岳母，大卫说第一次跟着林婷婷回老家过年才见识了什么是大家族，一整天走下来人见了一大堆，除了岳父和岳母，其他亲戚都对不上号。

“回莆田老家过年的时候，她告诉我得买一盘炮仗，我才第一次知道还有这么刺激的‘烟花’。”大卫说，他还特意问店家买了一盘888响的炮仗，点火的时候特别刺激。更刺激的是，一次春节清晨他们两口子还没睡醒，突然被床头窗外的炮仗声惊得双双弹起，回神才发现是邻居家点的炮仗。现在大卫听国外的朋友谈起烟花时都忍不住告诉他们，要见识中国的炮仗，那才厉害。

“我才不怕，我敢放老鼠炮。”听爸爸说到炮仗，正在埋头画画的大儿子林修远立即举手发言，女儿林允茉也自称“冒险家”，说她不仅敢放烟花，还敢爬圣诞树。林修远立即纠正妹妹，圣诞树是爸爸的新年，烟花是妈妈的新年。“反正我们一年过两个年。”两个机灵可爱的小家伙，说着又嘻嘻哈哈笑了起来。

关键词

中国话

讲一口地道普通话

还会唱不少闽南歌

佐谷优树(左一)和未婚妻向记者张玉榕(右一)分享他们的故事。

●出镜人物

佐谷优树(Yuki)，34岁，上康玖玖餐饮管理(厦门)有限公司主厨；未婚妻，黄珮庭，34岁，上康玖玖餐饮管理(厦门)有限公司店长。

●地址

思明区豆仔尾路

●心愿

把居酒屋生意做得越来越好，希望疫情早日结束，能邀请爸妈从日本来中国与准岳父母见面。

厦门网讯(厦门日报记者 张玉榕 实习生 白文静 图/受访者提供)记者采访当日正值周末，也是Yuki和未婚妻黄珮庭最忙的时间，只见居酒屋的显眼位置摆放着一束被封装的稻穗。“这稻穗是Yuki老家盛产的越光米，是他父母特意从日本寄来的。”黄珮庭扎着干练高马尾、眼睛灵动，她向记者介绍着Yuki拿手日式料理和他们的爱情故事。

“2020年，我和Yuki在一场好友聚会上认识。”黄珮庭说，话音刚落，她望了一眼还在厨房忙活的男友，笑着透露道:“近期，我们就要领结婚证啦！”

“未婚妻家人对我非常好，她父母看我工作辛苦，经常要忙到深夜，还给我准备第二天的早餐。”Yuki留着络腮胡，长得像东北壮汉，说着一口流利的中文，很难想象他是日本人。

“今年我还是准备到未婚妻家过春节，一起围炉！” Yuki与女友相视一笑。他说，去年春节，女方父母还特意煮了他爱吃的美食，例如羊肉火锅、海鲜、五香条等等。Yuki还通过网络视频正式介绍双方父母认识，视频里Yuki妈妈兴奋地为大家介绍家里情况，带大家看日本室外结冰的情况，还交代Yuki要努力工作让未婚妻幸福。

“我来厦门11年了。”Yuki说，他还在日本读小学6年级的时候，就曾跟着父亲来过厦门，首次来厦门，就觉得这座城市很漂亮，产生了不一样的感情。大学毕业后，他坚定地选择厦门大学进修中文。

黄珮庭说，Yuki是学霸，他在日本大学的专业是经济学，刚来厦门大学进修时，老师英文授课他听不懂，便开始自学，再回来考试时，因为成绩优异，老师让他直接跳级。

大学毕业后，Yuki留在厦门做日料厨师。 “Yuki他们家是料理世家，小时候爷爷奶奶就教他做拉面。”黄珮庭说，Yuki对食材要求极高，会自己去八市挑选食材。市场上一些摊主只会讲闽南话，Yuki一个劲地说普通话，但总是沟通不来，他随身带着笔记本，跟摊贩在本子上用中文交流。

“现在已不同于往日了，Yuki除了普通话说得好，还会唱不少闽南歌曲。”黄珮庭拍了拍未婚夫的肩膀自豪地说道，他不仅听得懂一部分闽南话，还喜欢穿梭在厦门小巷感受厦门味道，体验特色美食。 “对对对，厦门的春卷、沙茶面都挺好吃。” Yuki连连点赞道。

让Yuki感动的是，他的厨艺还吸引未婚妻挚友的兴趣，对方投资了一家居酒屋餐厅，他成为餐厅主厨，让他发挥出做料理的特长。Yuki说，他喜欢厦门生活节奏舒缓，生活氛围优雅，还有厦门人的热情。

责编：庄鹏泽