耆趣一堂 “烘”享生活

为了丰富社区居民的业余生活，10月21日下午，旭丽花园居委筹备组在社区活动室开展了以“耆趣一堂 ‘烘’享生活”为主题的蛋黄酥制作活动。

活动开始，烘焙老师给每人发放一份豆沙、油面皮、咸蛋黄等原材料，然后详细讲解了蛋黄酥的制作过程。随后，大家在老师的指导下分工合作，揉面团、擀面皮、包馅、醒皮......每一个步骤都是细活。最后，居民们纷纷将包制好的蛋黄酥放进了烤箱，随着“叮”地一声，蛋黄酥烤好了，十里飘香，让在场的各位垂涎欲滴，大家品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着满满的幸福感。

伴随着欢声笑语，活动圆满结束，大家提着自己做的蛋黄酥给家人一起分享生活的喜悦，此次活动不仅弘扬了中华民族传统文化，更丰富了社区居民的文化生活，增强了邻里感情，进一步促进了社区精神文明建设。