资阳市副市长张建红“四不两直”督导检查春节前安全生产工作-世界消息

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1月19日，资阳市副市长张建红采取“四不两直”方式，通过“查、看、问”督导检查餐饮服务单位主体责任落实情况，食品、药品经营单位保供稳价情况，并送上新春祝福。市市场监管局局长容弟斌参加督查。

在中华全牛宴梅西广场店，张建红仔细查看食品安全管理档案、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生情况；在摩尔时代商务有限公司，详细了解进货渠道、商品价格、销售额、企业发展规划情况，并就食品安全“两个责任”是什么、怎样落实，对食品安全员进行抽问；在孙家坝农贸市场，详细了解蔬菜、猪肉、米、油等食品储备、市场供应、价格浮动情况；在雁江区太极崇琪药店，详细了解退热、止咳等常用药物和口罩等防护物资供应、备货情况以及药店每日营收状况。

张建红强调，要强化节日期间风险意识，严格食品、药品安全管理，全面落实企业主体责任，为全市人民营造安全祥和的节日氛围；要做好重要民生商品、医疗物资保供稳价工作，保证群众的“米袋子”“菜篮子”“药盒子”量足价稳，充分满足城乡居民消费需求；要统筹好发展和安全，始终把质量安全放在首位，不断提高规范化建设、高标准服务水平，在新的一年努力把企业做大做强做优。

张韵 记者 崔鹏泓

编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽