开展食品安全抽检，把关春节饮食安全——阆中市市场监督管理局开展“春雷行动2023”暨春节节前食品安全监督抽检工作-环球关注

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新年将至，年味渐浓，又到了家家户户张灯结彩置办年货的时候，为切实保障春节期间人民群众的身体健康和食品安全，确保人民群众过上平安祥和的节日，阆中市市场监督管理局结合“春雷行动2023”执法行动，集中开展了食品安全监督抽检工作。

此次食品安全专项抽检工作坚持以问题为导向，围绕群众消费集中的农贸市场、超市等重点场所，主要针对风险程度高、节日期间消费较多的粮食加工品、调味品、肉及肉制品、酒类、炒货类等食品开展抽检。目前已抽取各类食品样品200余批次。

下一步，阆中市市场监督管理局将督促检验机构加快检验工作，并及时公布检测结果，提醒消费者及时防范食品安全风险隐患，对抽检判定为不合格的食品，将按规定开展核查处置，督促食品生产经营单位规范生产经营行为，落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患，让全市人民买得放心、吃得安心。

编辑：张可 校对：申涵兮 审核：开永丽

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