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呷哺首次公布新品牌趁烧业绩 未来开店将破百家

来源: 北京商报 时间: 2022-12-01 22:52:36


【资料图】

北京商报讯(记者 郭缤璐)12月1日,呷哺呷哺发布新品牌“欢乐烧肉”趁烧业绩。数据显示,趁烧上海首店月均营收已破250万元,最高翻台率破6翻,全年单店营收预破3000万,年坪效预破9万元。值得注意的是,其还透露了另一组数据,趁烧首店的客流有67%来自于集团会员体系的引流。

“趁烧的首店业绩数据已远超于同行,有望成为集团第三条高增长曲线。”呷哺集团相关负责人表示,趁烧2023年的开店计划也已确定,不仅在上海继续扩张,还将在北京、广州、深圳、杭州等超一线和新一线城市落地,未来3年门店数量计划突破百家。

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