冬季“限定”美食开售 北京稻香村元宵等节令产品上市-世界今热点

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北京商报讯（记者 王维祎）初冬伊始，北京稻香村门店里汤圆、元宵等节令限定美食应时而上。

据悉，今年，北京稻香村推出11种汤圆，馅料包括黑麻、桂花山楂等传统馅料，也有黄米奶香、黄米榴莲、金沙奶黄等年轻消费群喜爱的流行味道，还有低糖口味糖醇汤圆。

由于立冬节气时气温较往年略高，今年的元宵开摇时间较往年晚了十天。北京稻香村的元宵使用的是现磨的元宵粉，无论是磨粉、元宵摇制、还是售卖环节，都对环境及温度的要求非常高，待天气转凉后上市则可以更好的把控元宵的品质。

据了解，今年北京稻香村共推出精制黑麻、桂花山楂、传统五仁、奶油可可、椰蓉五种口味的元宵产品，分馅售卖会持续到小年之前。

此外，今年北京稻香村还将速冻汤圆、速冻石磨元宵产品上线了自营小程序和外卖平台，更加方便顾客购买。