挖掘本地生鲜 叮咚买菜北京上线“百里鲜货”计划-当前焦点

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北京商报讯（记者 刘卓澜）一条热带鱼，从捕捞到北京消费者的饭桌上只需两天。11月12日，北京商报记者从叮咚买菜特色鱼类养殖基地了解到，来自北京小汤山的黄金鲷经过捕捞、检测、分配等各个环节，第二天就能出现在消费者的餐桌上。而这类小众的热带鱼种，正是叮咚买菜启动的“百里鲜货”中的产品之一。除此之外，“百里鲜货”还包括密云富硒汤鸽、顺义西瓜红蜜薯等。叮咚买菜华北商品开发总监宋继理表示，伴随百里鲜货计划的启动，未来叮咚买菜华北区域市场会立足北京本地，寻找更多本地农产品。

据介绍，叮咚买菜在北京上线“百里鲜货”频道中，覆盖当季的瓜果蔬菜、肉制品共40余种，均为北京本地的商品。随着季节的变化，叮咚买菜也会对产品进行时令性调整。宋继理指出，京郊农产品可以实现每日采摘直达，路途更短充分锁鲜。

宋继理透露，接下来叮咚买菜将持续引入昌平、延庆、顺义等区域的近郊菜品，例如怀柔板栗、延庆球生菜、平谷佛见喜梨、怀柔野棠梨、房山冰柿等等。

“叮咚买菜百里鲜货计划未来在上海、广深等城市上线该频道，通过深度了解本地种养殖特色及消费者偏好的基础，来挖掘本地好商品。”宋继理表示。