这是他们的“方壇”——“明日点心师”们有了新实习基地

东方网记者王永娟1月28日消息：随着牛奶气泡被以不同的手势倒入咖啡，一片乳白色缓缓在牛奶中打开，叶茎、叶片，然后是叶子的脉络……一朵叶子状的奶花浮现在咖啡中，虽然不够精美，虽然浮现有点缓慢，但是，它有自己的姿态、自己的形状。

这是自闭症患者周博涵在安远路上的“方壇文化空间”做出的咖啡拉花，这里也是“点点星意”“明日点心师”“明日咖啡师”们的实习基地。未来，如果合适，这些具有技能的“点心师”“咖啡师”们，甚至会获得一份正式的工作。

“点点星意—自闭症人群就业实践”计划，是高三学生黄珏携手上海觉群文教基金在2021年发起的。借助父母都是上海玉佛禅寺素食品有限公司的员工这样一个优势，黄珏找来爸妈为自闭症人群提供学习烘焙的场所和实践岗位，拉来哥哥黄悦当志愿者。并借用上海觉群文教基金，整合社会资源，请上海市现代食品职业技能培训中心，为招募来的自闭症人群进行技能培训，打造“明日点心师”。

经过近一年辛苦不断地试训、培训和实习，最终32位自闭症学员陆续走上工作岗位，在上海玉佛禅寺素食食品有限公司做见习生。就在前几天，他们领到了人生中的第一笔工资，给他们所在的家庭带来了无限的期待和喜悦。这一年多的学习和见习经历，带给他们的不仅是工作技能的提升，还有融入人群的能力。有人在这期间学会自己乘地铁上下班，独自面对路途中的各种问题；有人因为这种规律有意义的工作，懂得了遵守规则；有人因为多了和外界的沟通，提升了自己的交际能力……许多家长都表示，这些变化超出了自己的预期，“是我们以前想都不敢想的”。

现在，为了让学员们更多一些和外界交流的机会，也是为了支持弟弟的公益项目，哥哥黄悦把自己的工作室打造成“方壇文化空间”。上下两层楼200多平方米的空间，即是书吧，又是咖啡吧，还是电影文化交流地。这个自带咖啡制作台和烘焙工作间的文化空间，将成为自闭症学员们又一个“大展拳脚”的空间。未来，在弥漫着咖啡香、点心香的空间内，可以喝咖啡、吃点心、静静阅读书籍、欣赏电影海报，同时，还可以以消费来为公益项目献爱心，以自己的实际行动来支持自闭症人群更勇敢地融入社会，最终获得自食其力的能力和机会。

黄悦表示，希望在这里的人能寻找到自己的思想源泉，精神净土，同时也希望“方壇”能服务社区，丰富居民的“十五分钟生活圈”。弟弟黄珏则表示，“中国成年自闭症人士的就业率不到10%，希望能以自己的绵薄之力为他们争取更多一点的机会，也希望能有更多社会力量加入进来，帮助他们。”